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  • Gusto di Göteborg


    Le acque fredde del Mare del Nord sono ideali per la crescita di pesci e crostacei. A Göteborg potete gustare gamberetti, ostriche, aragoste e tanti pesci di qualità pregiate appena pescati.

     

    La Svezia occidentale offre anche selvaggina, frutti di bosco, funghi e altri prodotti del bosco. Inoltre, i cuochi di Göteborg hanno una preferenza per le materie prime locali da agricoltura biologica. Le loro proposte gastronomiche combinano i piatti tradizionali svedesi a nuovi sapori di tutto il mondo.

  • Pagine correlate in inglese

    Search fish and seafood restaurants

  • Fond

    Fond

    GÖTAPLATSEN, 412 56 GÖTEBORG

    Qualità dall’antipasto al dolce. Fantasia, ambizione e grande esperienza in cucina. La tradizione svedese impreziosita di nuovi sapori. Le materie prime e gli aromi della dispensa nordica elaborati e serviti con orgoglio e vivacità.

  • Hos Pelle

    Hos Pelle

    DJUPEDALSGATAN 2, 413 07 GÖTEBORG

    Cucina casalinga svedese di alta qualità. Piatti preparati con amore: un balsamo per l’anima. Ambiente accogliente con un tocco speciale. Materie prime classiche e piatti rustici rivisitati in chiave moderna. Wine bar separato.

  • Kock & Vin

    Kock & Vin

    VIKTORIAGATAN 12, 411 25 GÖTEBORG

    Cucina scandinava moderna. Materie prime di stagione. Citato nelle guide nazionali e locali come uno dei migliori ristoranti svedesi. Nella cantina sotto il ristorante si trova il famoso Björns Bar.

  • Restaurant 28+

    Restaurant 28+

    GÖTABERGSGATAN 28, 411 34 GÖTEBORG

    Cucina svedese/francese unica nel suo genere. Ristorante di lusso molto rinomato con una delle cantine più assortite del Paese. Piatti artistici e creativi con un servizio di prima classe.

  • Sjömagasinet

    Sjömagasinet

    KLIPPANS KULTURRESERVAT, 402 41 GÖTEBORG

    Pesce e crostacei. Pietra miliare della gastronomia svedese. Offre piatti ricercati e un servizio eccellente, in un ambiente rustico e rilassato. Durante i tour in Svezia, grandi artisti come Bruce Springsteen e gli U2 hanno scelto lo Sjömagasinet e lo chef pluripremiato Leif Mannerström.

  • Smaka

    Smaka

    VASAPLATSEN 3, 411 26 GÖTEBORG

    L’atmosfera accogliente e rilassata è ideale per grandi e piccoli gruppi. Famoso per i piatti classici svedesi, fra cui le polpette di carne della casa.

  • Wasa Allé

    Wasa Allé

    VASAGATAN 24, 411 24 GÖTEBORG

    Specialità svedesi biologiche. Cucina moderna e sostenibile con una predilezione per i piatti di mare. Menu di stagione a sorpresa con tre, cinque o sette portate e menu lounge separato con piatti casalinghi svedesi.

  • Fiskekrogen

    Fiskekrogen

    LILLA Torget 1, 411 18 GÖTEBORG

    Un grande classico specializzato in pesce e crostacei. Fra i piatti in menu: aragoste, gamberi, gamberetti, ostriche e cozze di alta qualità. Sapori di alto livello in un ambiente raffinato. Oltre 300 tipi di vini sulla carta.