Hoze har hyllats av matskribenter och har bland annat prisats med en mästarklass-utmärkning i White Guide. Med bara ett fåtal platser längs en matbar och en skiftande avsmakningsmeny, som bestäms av kocken själv, är Hoze långt från en vanlig svensk sushirestaurang. Meny-konceptet Omakase betyder ungefär att lägga förtroendet hos kocken och ge full kreativ frihet att utforma smakuppelvelsen efter de bästa råvarorna.

Förbokning är ett måste och var gärna ute i god tid. Läs mer på Hozes hemsida.

Kontakt

Adress: Stigbergsliden 17
Hållplats: Stigbergstorget
E-post: hozerestaurant@mail.com
Hemsida: http://hozerestaurant.com/