Hoppa till innehåll
En blå keramiktallrik med mat upplagt.

Äta & dricka

Fisk och skaldjur i toppklass, ett 40-tal spännande hantverksbryggerier och världens största kanelbullar. Göteborg är en fantastisk matstad - kom hungrig och upptäck stadens stjärnkrogar, trendiga barer, foodtrucks, kaféer och spännande restauranger.

Barer

Letar du efter barer i Göteborg? Här finns allt från livliga ölpubar och sportbarer till mysiga vinbarer, ofta med både snacks och à la carte på menyn. På fredagar lockar många ställen med after work, perfekt för att inleda helgen med mat och dryck.

Alla barer
Visa alla

Det svenska köket

I Göteborg finns flera utmärkta restauranger som bjuder på modern och uppfinningsrik matlagning med rötterna i svensk tradition och husmanskost. Här värnar kockarna om lokalt och ekologiskt producerade råvaror av högsta kvalitet. Allt för att garantera sina gäster den fulländade lokala matupplevelsen.

Allt inom det svenska köket
  • Guide
    En kvinna står framför en bänk i ett kök, och en kvinna sitter framför. I bilden syns texten Where to eat? Gothenburg!
    Youtube-serie: Where to eat? Gothenburg!

    I den här Youtube-serien guidar Alica Andersson, finalist i Sveriges Mästerkock, till Göteborgs bästa matupplevelser: från svensk fika och färska skaldjur till hantverksöl och Michelinrestauranger, alltid med en varm och personlig ton.

  • Plats

    Restaurang och naturvinsbar

    Folk
  • Plats

    Restaurang

    Bhoga
Visa alla

Fisk- och skaldjursrestauranger

Göteborgs närhet till havet gör staden till ett paradis för dig som tycker om fisk och skaldjur. De fina råvarorna tas om hand av stadens fisk- och skaldjursrestauranger på bästa sätt och njuts av året om.

Alla fiskrestauranger
Visa alla

Kaféer & bagerier

I Göteborg kan du utforska en perfekt mix av mysiga fik, gamla konditorier, ekologiska bagerier och hantverkskaffe som lockar kaffenördar från hela världen. Fikapausen är ett lika givet inslag i shoppingdagen, som upptäcktsfärden bland museer eller sevärdheter.

Alla kaféer
Visa alla

Michelin-restauranger

Sex restauranger i Göteborg har förärats med en eller två stjärnor i krogbibeln Guide Michelin (2026). För en stad i Göteborgs storlek är det unikt med så många stjärnkrogar och utmärkelserna har satt staden på den internationella matkartan.

Alla michelinkrogar
Visa alla

Miljöcertifierade restauranger

Göteborgs restauranger har i många fall ett starkt hållbarhetsfokus – både på stjärnrestaurangerna och de små kvarterskrogarna. Här hittar du utmärkt vegetarisk mat och kockar som föredrar lokala råvaror och låter årstiderna bestämma menyerna. Kolla in denna fantastiska lista med miljöcertifierade restauranger!

Alla miljöcertifierade restauranger
Visa alla

Restauranger

Fisk och skaldjur i världsklass, nyskapande kök, Michelinstjärnor och fina råvaror från ett levande jordbrukslandskap. Inte konstigt att matälskare trivs så bra i Göteborg.

Alla restauranger
Visa alla

Veganska restauranger

Vegansk mat är hetare än någonsin och i Göteborg finns det gott om alternativ, oavsett storlek på plånboken. Här tipsar vi om några av stadens helveganska restauranger samt andra ställen med spännande veganska utbud.

Allt inom veganskt
Visa alla

Vegetariskt

Är du vegetarian och sugen på en smakresa bortom det vanliga? Eller kanske bara nyfiken på att prova det gröna kökets smakpalett? Det är många restauranger i Göteborg som satsar helhjärtat på att erbjuda fantastisk vegetarisk mat.

Allt inom vegetariskt
Visa alla