Die schwedische Küche
In Göteborg gibt es mehrere ausgezeichnete Restaurants, die moderne und kreative schwedische Küche anbieten. Die Köche legen Wert auf lokale und biologisch produzierte Zutaten von höchster Qualität – aber auch darauf, die leckersten schwedischen Fleischbällchen zuzubereiten!
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Orte
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Restaurant und Bar
Fabel
Fabel ist ein Restaurant und eine Bar am Vasaplatsen in Göteborg – ein klassisches Eck-Lokal mit entspannter Nachbarschaftsatmosphäre.
Bar und Restaurant
Noba
Noba ist eine nordische Bar mit Gastro-Küche an der Viktoriagatan im Zentrum von Göteborg – mit Bier aus den nordischen Ländern, Essen auf Basis lokaler Zutaten, Außensitzplätzen und entspannter Baratmosphäre.