Hoppa till innehåll

Utställning

Humle – en slingrande historia

2021 firade Botaniska Göteborgs 400-årsjubileum med en utställning om kulturväxten humle. Även i år kan du ta del av utställningen utanför Stolpboden.

Humle har en lång historia som nyttoväxt i Sverige, och i takt med det ökande intresset för öltillverkning växer humlens popularitet. För det är ju humlen som ger ölet dess beska, smak och friskhet.

Göteborg är ju en riktig ölstad, förr ett centrum för många stora bryggerier, idag för nya microbryggerier. I trädgården är det anlagt en stor humlegård som visar upp olika sorter av humle, bland annat de som är en del av växterna inom Grönt kulturarv.

Som botanisk trädgård ligger så klart fokus på växten utifrån ett botaniskt perspektiv, dess kulturhistoria och hur den odlas.

20 augusti firas Humlens dag med olika aktiviteter!