Ostindiefararens teprovning med Thehuset
Du får prova 12 klassiska sorter av vitt, grönt, oolong, svart och postfermenterat (PuhEhr) te. Du får lära även dig att tillreda Puh Ehr-kakor i klassiskt kinesiskt teset med Gaiwan. På 1700-talet importerade Svenska Ostindiska Compagniet te från Kina; Keemun, Lapsang och PuhEhr. Dessa sorter är några du får testa ombord på Ostindiefararen Götheborg.
Denna provning passar alla som är nyfikna på kinesisk tehistoria och kinesiska teer. Inga förkunskaper krävs.
Plats: Pir 4, Eriksberg, Kanondäck ombord på skeppet.
Åldersgräns : 12 år.
