Hör kulturantropologen Katarina Graffmans tankeväckande och underhållande talk om hur status och tillhörighet ofta trumfar behov och logik när vi tar våra köpbeslut. Om vanor, flockbeteenden och varför vi människor så ofta inte gör som vi säger.
Benjamin Hartmann, professor i marknadsföring vid Göteborgs universitet, kommer att tala om det förflutnas kraft i marknadsföring och hur den påverkar vår konsumtion, genom att erbjuda unika insikter från forskning om förtrollning och nostalgi i vårt vardagsliv som konsumenter.
Olga Grönvall Lund är grundare av Reformaten – en organisation som visar att omställningen till ett hållbart matsystem kan vara god, rolig och vacker, och samtidigt leda till friska människor, djur och natur. Reformaten arbetar för att göra det enkelt att producera och äta rätt, och ger oss verktygen för förståelse och framtidstro.
