A taste of Britain
A taste of Britain serverar brittisk mat, hemlagad från grunden av engelsmannen Robert Nelson. Efter 14 år i Göteborg ville Robert dela med sig av alla de recept han lärt sig av sin mor, och erbjuder nu godsaker som Shepherds pie, Ploughmans lunch och krispiga Fish and chips. Alltid med färska råvaror av högsta kvalitet. Aktuell position för de brittiska läckerheterna meddelas på Facebook.
Burrito Bros
Eric Degaardt och hans bror John säljer kryddstarka burritos från en ombyggd husbil som de köpt av en norsk oljeriggsarbetare i Årjäng. För att få reda på var Burrito Bros håller till kan man söka på @burritobrosgbg på Instagram eller besöka deras sida på Facebook.
Clásico
Clásico är en argentinsk mobil deli med hållbarhetsfokus. Här erbjuds ekologisk, fairtrade och lokalt producerad mat. Menyn är baserad på fyllda knyten, burgare, oxfilé och vegetariska alternativ med argentinska smaker. Ekologiskt kaffe, te och desserter går också att hitta här. Läs mer på deras Facebook-sida.
Crave Street Food
På populära Magasinsgatan serverar Crave sliders, wraps och dogs (jo korv finns fortfarande kvar, ni som saknar gamla Korv United). Utbudet är brett och här finns mat för alla oavsett allergier eller andra kostvariationer. Läs mer på Craves Instagram-konto.
Cruzin’ Coffee
Cruzin’ Coffee är den mobila baristabaren som cruisar runt och gör nedslag överallt där en coffee shop efterfrågas. Bönorna kommer från göteborgsrosteriet Bergstrands och på menyn finns, förutom helt vanligt kaffe, espresso, cappuccino och caffe latte. Och något gott att äta till förstås: donuts, bakverk efter säsong och matiga mackor. Mer om filosofin bakom Cruzin’ Coffee och var de står just idag hittar du på deras hemsida.
The Hatch
Hos The Hatch serveras gastronomisk pubmat i form av bland annat sandwichar som går att äta på stående fot. Den rullande restaurangen lagar också glutenfria, vegetariska och veganska alternativ, och vill värna om miljön genom att använda råvaror som begränsar användningen av tillsatser och konserveringsmedel. Mer information och truckens position hittas på @thehatchstreetfood eller på deras Facebook-sida.
Jinx Food & Catering
På mysiga Magasinsgatan serverar Jinx street food med inspiration från Asien i form av pork buns, vegan buns och thaicos (thai-tacos). Jinx Food har en permanent plats på Magasinsgatan 17. Jinx har även en restaurang på Victoriagården under namnet Jinx Dynasty. Mer information och öppettider finns på Facebook och Instagram.
Kaffeluckan
När Kaffeluckan rullar ut på Göteborgs gator och torg med den specialbyggda, klassiska italienska mopedens uppfällda måsvingar väntar såväl en komplett espressobar som en annorlunda caféupplevelse. Mer om Kaffeluckan och var du hittar dem läser du på Instagram.
La Chiva
La Chiva serverar vacker japansk mat gjord på ekologiska grönsaker. På menyn står bland annat risburgare med lax, biff och vegetariska alternativ. Restaurangvagnen dyker upp på olika platser runt om i Göteborg, se aktuell position på deras Instagram-konto här.
Lindholmen Street Food Market
Här hittar du inte bara foodtrucks utan en härlig samling streetfood i alla möjliga tappningar, allt i vackra gamla varvslokaler på Lindholmen. Matmarknaden äger rum varje lördag.
Tapas Fabrik
Njut av traditionell spansk matlagning och innovativ fusionmat. Tapas Fabrik erbjuder mat tillagad från grunden på lokala och ekologiska råvaror. Menyn innehåller glutenfria, laktosfria, mutterfria, veganska och vegetariska alternativ. Mer information finns på @tapasfabrik, Facebook eller tapasfabrik.se. ‘
Sushi och sånt
Sushi & Sånt serverar under den varma årstiden allt från Sushi och Poké bowls med olika toppings till dumplings med tillbehör & ingefärasås. Här finns något för alla, veganer till allätare. Till vinter och höst byter matvagnen skepnad och heter Soppa & Sånt. Då serveras det goda varma soppor istället för sushi, men vagnens populära Dumplings hänger självklart med. Läs mer på deras Instagram-sida.
Swedish Taco
Swedish Taco serverar sina läckra tacos ur en klassisk svensk husvagn från 1970-talet. Swedish Taco kombinerar färska grönsaker och nystekt färs med en vild blandning av hemmagjorda delikatesser och oemotståndliga tillbehör. Här möter mexikansk mat svenska influenser och tillsammans skapar det smakupplevelse som faller så väl köttätare som veganer i smaken. Håll utkik på Instagram för aktuell position, eller sväng förbi deras permanenta restaurang i Lerum!
Tikka Roti
Tikka Roti serverar indisk/pakistansk street food. Här njuter du av läckerheter som Chicken Tikka, Pakora, Deconstructed Samosas och Golgappa, allt lagat med en stor passion för matupplevelsen. Följ Tikka Roti på Instagram för att se var de finns för dagen.
Vi släcker din hunger
Vi släcker din hunger jobbar med rescued food, vilket innebär att de räddar grönsaker som annars skulle ha slängts. All mat lagas med kärlek & passion från grunden, utan tillsatser eller tillsatt raffinerat salt, så mycket som möjligt är ekologiskt & fairtrade. Du hittar ofta specialkost så som glutenfritt, veganskt och mjölkfritt. På deras Facebooksida hittar du aktuell position.
Pastor
Vid Gamlestadens fabriker serveras numera färsk hantverkspasta över lucka till take-away gäster. Bakom konceptet och foodtrucken står tidigare Michelin-kocken Henrik Bernvik och gänget från Restaurang BIKT i Göteborg. På Pastors Instagram hittar du menu samt annan aktuell information.
Papi’s Pierogi
Foodtrucken Papi’s Pierogi serverar vegansk, östeuropeisk comfort food, och bakom kastrullerna står kockarna Pascal och Katrin Kuta som växte upp med att forma piroger som en del av familjetraditionen. Deras slaviska ursprung märks tydligt i smakerna, och här finns flera alternativ att välja bland – bland annat “the traditional”, som är en polsk julklassiker med potatis, vit “ost” och lök. Håll koll på deras TikTok, Instagram eller hemsida för aktuell information.
