Faccia Grassa

På raviolerian och vinbaren Faccia Grassa, som du hittar på Kobbarnas väg 1C i Olskroken, kan du både äta dig mätt på förstklassig pasta och lära dig hur du gör den som ett riktigt proffs genom restaurangens egna pastakurs. Restaurangen har dessutom en kul vinlista som passar perfekt till pastarätter. Mycket mer Bologna i Göteborg än så här blir det inte!

La Baracca Rossa

De första italienska arbetarna som kom till Göteborg bodde i baracker på Sävenäs, ett område som så småningom fick smeknamnet “Lilla Milano”. Här fanns även en röd barack, där italienarna hade tillgång till mat, bröd och vin från hemlandet. Sönerna till en av de invandrade, Alex och Adam Reggiani, har etablerat en modern version av den röda baracken i Sannegårdshamnen, med klassiska italienska rätter och en härlig uteservering.
Ceresgatan 9 

Trattoria La Strega

Trattoria la strega serverar genuin mat från det norditalienska köket, gjord på ekologiska och närproducerade råvaror i säsong. Menyn uppdateras varje dag, och på vinlistan finns noggrant utvalda naturviner. Svenskifierade rätter lyser med sin frånvaro, istället bjuds det på allt från vaktel till komage och zucchiniblommor, precis som om du klivit in på en krog i Lombardiet eller Piemonte.

Bar Centro

På den här lilla kaffebaren bakom NK är det alltid fullt med folk, och inte sällan hörs livliga diskussioner på italienska över espressokopparna. Fotbollshalsdukarna på väggen, och lunchrätter som vitello tonnato, skvallrar om ett genuint intresse för landet i söder och här finns även ett spännande utbud av naturviner. Råkar du vara i stan den tredje torsdagen i november? Då är det på här du ska fira Beaujolais Noveau-dagen! (OBS lunchen pausas under sommaren, håll utkik på Facebook för uppdaterad information.)

Enoteca Sassi

Bara några steg från Avenyns upptrissade partystämning ligger Primo Pellegrinos gemytliga enoteca och restaurang. Här är stämningen lugnare och personalen familjär, lite som om du kommit hem till någons vardagsrum. På hyllorna finns viner från landets alla olika regioner, runt 120 sorter, och på tallriken trängs charkuterier med buffelmozzarella, bruschette, gnocchi och tiramisù. Platserna är inte jättemånga, så att boka bord rekommenderas.

Bar Robusta

På Bar Robusta, bredvid Slottsskogen, samsas stammisar med barnfamiljer och flanörer. Njut av en god kopp kaffe, ett glas italienskt rödvin eller Bar Robustas omtyckta ragù. Varje onsdag kan du välja mellan två rätter för en prisvärd summa enligt konceptet La cucina povera (fattigmansköket) och när det vankas italienska fotbollsmatcher är det här ett populärt tillhåll.

Bellora

Gänget bakom Bellora har skapat några av stans trendigaste hang-outs, bland andra Pigalle, Barabicu och Zamenhof. Hotellet och restaurangen på Avenyn är inget undantag – här är varje detalj genomtänkt, från inredningen som andas “la dolce vita” till den sicilianska surdegen i pizzorna och koncept som Bellini Brunch, Serata Familiare och Magnifico Monday. Missa inte takbaren Cielo, en av de bästa i Göteborg!

Moreno Pizza

Moreno Pizza på Stigbergstorget i Majorna kan titulera sig som världens största pizzeria, som dessutom har en enorm takterrass. Här behöver ni aldrig boka bord, oavsett hur stort sällskap ni är. I värsta fall får ni vänta en liten stund i baren.

Bar Italia

Mitt i hjärtat av Linné, på Prinsgatan 7, hittar du mysiga espressobaren Bar Italia. Här samlas Linnébor och kaffeälskare för att äta frukost eller lunch, eller för att ta något svalkande på uteserveringen om solen är framme.

Robb

Pizzeria Robb hittar du i gamla Syster Marmelads lokaler på Mariagatan 16 i Majorna, och här kan du vänta dig riktigt bra napolitansk pizza i kombination med roliga viner – både naturviner och klassiska.

Enoteca Roma

I Bagaregården i Göteborgs östra centrum, på Stockholmsgatan 3 närmare bestämt, har du möjlighet att besöka Rom för en stund. Den lilla men välgenomtänkta menyn bjuder på italienska rätter influerade av den italienska huvudstaden, som är kockens och tillika ägarens gamla hemstad.

Umarell

Umarell är en modern italiensk kvarterskrog som kombinerar avslappnad elegans med matlagning i toppklass. Restaurangen drivs av krögaren Oliver Ingrosso och kocken Louise Johansson, vars gemensamma vision är att skapa en tillgänglig men kvalitativ matupplevelse i en pampig miljö i Dicksonska palatset.

Sorellina

Sorellina på Västra Hamngatan 20 i Göteborg erbjuder en modern italiensk matupplevelse i elegant miljö. Namnet betyder lillasyster på italienska och speglar restaurangens själ: kreativt kök och en välkomnande atmosfär för både lunch och middag.

Chicca Belloni

Chicca Belloni är baren och restaurangen där italiensk trivsel möter stadslivet. Restaurangen bjuder in till en avslappnad atmosfär och en interiör inspirerad av medelhavet. Här serveras genuina rätter med italienska smaker, noga utvalda drycker och en skön musikalisk kuliss. Oavsett om du planerar en mindre middag ute eller bara söker skönt häng är detta precis rätt ställe.

La Gondola

Upplev en institution med djupa rötter i Göteborg. Denna tidlösa restaurang har varit öppen sedan 1970-talet och förenar traditionellt italienskt mathantverk med en rustik atmosfär. Köket presenterar välkända och klassiska smaker från Italien, med en samtida menyanpassning.

Trattoria Da Pasquale

Klassisk och välkänd restaurangadress i hjärtat av staden. På Sten Sturegatan 17 hittas en genuin inramning av syditaliensk matkultur. Menyn rymmer traditionella pizzor bakade på i vedeldad ugn, välkomponerade pastarätter och omsorgsfullt tillagad italiensk comfort Food.

Centrale

På Centrale i Mölndal strax söder om Göteborg presenteras klassiska italienska rätter med fokus på kvalitativa basingredienser och välbalanserade smaker, tillagade med råvaror av högsta standard. Lokalen förenar element av traditionell matsal och trattorians avskalade estetik med en inramning som samtidigt känns modern och samtida.

La Cucina Italiana

Hos La Cucina Italiana möts du av modern, italiensk gastronomi med stark förankring i tradition och kvalitet. Restaurangen erbjuder säsongsbaserade menyer, där både noggrant komponerade avsmakningsmenyer och en mindre à la carte, alla med passion för råvaror i absolut toppklass, är en självklarhet.