Klippan – industrihistoria, konst och mat

Historiska sevärdheter

Klippan gränsar mot södra älvstranden och Älvsborgsbron och ingår i stadsdelen Majorna. Det är en av Göteborgs allra äldsta delar som omnämns redan på 1400-talet. Här fanns Göteborgs äldsta hamn, och mellan 1300- och 1600-talet låg försvarsanläggningen Älvsborgs slott här. Befästningen var under denna tid en viktig utpost för att försvara Sverige mot utländska anfall och hade en mycket dramatisk historia med danska erövringar, bränder och reparationer. På 1660-talet hade slottet dock gjort sitt, och man raserade slottet genom att spränga det. Det finns därför inte mer än en ruin att besöka idag.

Från 1760-talet fick Klippan ett nytt uppsving, när området och hamnen började användas av handelsbolaget Ostindiska Kompaniet. Då byggdes lagerhus, verkstäder, smedjor, bostäder och krogar, varav flera utgör Klippans Kulturreservat. Idag är Klippan en minst lika levande stadsdel som förr, med butiker, kaféer och restauranger i kreativa miljöer.

Sjömagasinet

Sjömagasinet byggdes ursprungligen som magasin åt Ostindiska kompaniet 1775. Nu är det en av Göteborgs allra mest välkända restauranger. Här serveras fisk och skaldjur i säsong, och deras julbord är vida berömt.

Ångbåtskaféet Eduard Melin

Eduard Melin är ett flytande kafé ombord på en upprustad ångbåt från 1882. Det är Sofia B Olsson, mästerkocken känd från restaurang Vrå såväl som “Årets kock” och ”Kockarnas kamp” som står bakom satsningen på kaféet. Båten ligger förtöjd bredvid Sjömagasinet och från däck har man en härlig utsikt över hamninloppet.

Växtverket

Växtverket är en urban handelsträdgård och designstudio i Majorna. Här hittar du växter till din trädgård, odling, fönsterbänk och balkong. Växtverket startades 2016 av Lisa Marx och det är hon som köper in alla varor och projektledare alla designprojekt. All personal som arbetar på Växtverket har stor växtkännedom, kunskap om odling och trädgårdsdesign. Med stor kunskap och noga utvalda sortiment vill Växtverket inspirera till en grönare tillvaro.

Me and the Goat

Me and the Goats målade och somriga fasad, färgglad dekor och färska bakverk ger kaféet en pittoresk och mysig atmosfär. Att Me and the Goat dessutom ligger i anslutning till den gröna oasen Växtverket är något som ytterligare ökar mysfaktorn och bidrar till den hemtrevliga och inbjudande stämningen som kaféet utstrålar.

Ankarsmedjan

I Ankarsmedjan från 1770-talet tillverkades ankare och kätting åt Ostindiska kompaniets skepp, och under århundradena har det också varit sillrökeri och galleri. Från 2000 har det varit en restaurang, först i regi av Sjömagasinet och nu som Ankarsmedjan Social. Här huserar den populära matklubben Huggorm, en matlagningsstudio och i juletid serveras ett populärt julbord.

Carnegies porterbryggeri och sockerbruk

Fram till 1900-talet var Klippan ett blomstrande industriområde, och här finns fortfarande de vackra historiska byggnaderna som tidigare hörde till Carnegies porterbryggeri och sockerbruk kvar. Bolaget startades av AR Lorent och köptes 1837 av David Carnegie d.y. som utvecklade företaget till en av de största producenterna av socker och porter i Sverige. Porterölet bryggs fortfarande (fast på annan plats) och är Sveriges äldsta registrerade varumärke som ännu är i bruk.

Tillverkningen vid Klippan avslutades 1979, och idag används byggnaden som hotell – Quality Hotel Waterfront Göteborg. Restaurang Porter Pelle ligger precis bredvid hotellet, och här kan du förutom att äta gott även delta i dryckesprovningar och historiska vandringar i området.

Området runt sockerbruket och porterbryggeriet bestod av både industribyggnader och bostäder till de anställda och senare byggdes även en kyrka, skola och badhus. Det lilla brukssamhället ritades av två kända arkitekter. A. W. Edelsvärd ritade den äldre delen och Hans Hedlund utformade de bostadshus som tillkom vid sekelskiftet.

Sockerbruket

Sockerbruket är idag ett kreativt och kulturellt centrum med en mångfald verksamheter. Här finns bland annat Konstnärernas Kollektivverkstad, konstnärsateljéer, konstgallerierna Galleri PS och Galleri Thomassen, dansscenen 3:e våningen och flipperspelshallen Red Stone Pinball.

Under våren arrangeras årligen Konstrundan i Majorna då du kan besöka de öppna ateljéerna i Sockerbruket.

Sankta Birgittas kapell

Kapellet, som stod klart 1857, ritades av Adolf W. Edelsvärd på uppdrag av David Carnegie dy. Kapellet fick fasader av rött tegel och tak av skiffer, och är en populär plats för vigslar och konserter. Har du koll på din Håkan Hellström-trivia känner du igen kyrkan från filmen Känn ingen sorg (2013), där bland annat en begravningsscen spelades in. Flera platser i Klippan-området syns i filmen, som Älvsborgsbron, Sockerbruket och balkongen med utsikt över Göta älv.  

Göteborgs Auktionsverk

Göteborgs Auktionsverk har en lång och anrik historia som sträcker sig tillbaka till 1681, då Göteborgs magistrat ansökte om tillstånd från regeringen för att starta upp auktionsverksamhet i staden. Detta gör Göteborgs Auktionsverk till världens näst äldsta aktiva auktionshus, med Stockholms Auktionsverk, grundat 1674, som enda föregångare. På Göteborgs Auktionsverk arrangeras auktioner som omfattar antikviteter, konst, modern design och konsthantverk. Sedan mars 2022 huserar Göteborgs Auktionsverk i lokaler vid Klippan, på Banehagsgatan 20.

Röda sten konsthall

Röda Sten Konsthall ligger mitt under Älvborgsbron och är inrymt i ett före detta pannhus från 1940, som fungerade som värmeverk åt industrier i Klippan. Verket stängdes 1957 och stod sedan övergivet fram till 1996 när den ideella föreningen Röda Sten Kulturförening fick ta över det rivningshotade huset. Idag är Röda sten en internationellt erkänd konsthall, som visar spännande samtidskonst i en unik industrimiljö. Vartannat år är konsthallen också värd för GIBCA, Göteborgs internationella konstbiennal. Här finns också en populär restaurang och kafe, som serverar lunch, fika och kvällsmeny med rätter från hela världen.