Barabicu och Zamenhof

Här har du två solsäkra kort vid Rosenlundskanalen. Systerkrogarna Zamenhof och Barabicu serverar god mat, gedigna drinklistor och stans bästa dj:s som skapar härlig stämning. Uteserveringarna bjuder på ett perfekt läge för att spana på folket som strömmar mellan Kungsgatan och Järntorget och för att vinka till Paddan-båtarna som glider förbi i kanalen.

Hos Boulebar Rosenlund kan du utmana dina vänner på boule i sommar. Credit: Rebecka Bjurmell

Boulebar Rosenlund

Bonjour! Bonsoir! Bien sûr! Populära Boulebar är så nära södra Frankrike du kan komma i Göteborg. Här finns en stor uteservering och boulebana bredvid Feskekôrka där du kan njuta av spännande boulematcher, kalla drycker och vällagad franskklingande mat med utsikt över vattnet. Allt som oftast kommer dessutom en dj på besök.

Tredje Långgatan är en sommargågata med många populära uteserveringar. Credit: Frida Winter

Tredje Långgatan

Mellan maj och september varje år förvandlas Tredje Långgatan till gågata, och gatans uteserveringar till en livlig mötesplats. Här i ett av Europas coolaste områden (om vi ska tro The Guardian!) kan du välja mellan en myriad ölsorter och surdegspizza på Brewers Beer Bar, tortellini och ekologiska viner på Taverna Averna och dim sum och kimchi på Made in China. Fullsatt? Kolla innergården där Kafé Magasinet och Tacos & Tequila huserar.

På Hagabions uteservering kan du njuta av vegetarisk mat och lokalbryggd öl.

Hagabion/Kino

På våren öppnar Hagabions restaurang och källarbaren Kino upp sin stora uteservering framför den gamla biografen i Linnéstan. Räkna med lokalt öl i glaset, vegetariskt käk på tallriken och riktigt skönt barhäng långt in på sena kvällen med kulörta lyktor och avslappnad charm. En bonus är att det går att kombinera med ett biobesök inne på Hagabion om andan faller på.

På Skanshof finns både en takterrass och en parkservering högst upp på berget. Credit: Jesper Salén

Skanshof

På taket av en gammal banklokal vid Skanstorget har Göteborgsfamiljen skapat en solsäker uteservering med utsikt över Skansen Kronan. Högre upp tar en lummig parkservering vid, som efter 150 år i glömska omvandlats till en grön oas – med stora träd, buskar och perenner – av trädgårdsproffsen på Växtverket. Kanske ditt nya favorithäng i sommar?

Njut av solen och utsikten på uteserveringen Kronans terrass. Credit: Superstudio

Kronans terrass

Den omtyckta picknickplatsen vid Skansen Kronan, på Skansbergets topp, har i år äntligen blivit med uteservering. Härifrån kan du spana ut över taktopparna i Linné och vidare bort mot kyrkorna Oscar Fredrik och Masthuggskyrkan. På menyn finns klassiska lunchrätter, hembakat fika och – på kvällar och helger – grillat av olika slag.

Restaurang Röda Sten är ett familjeägt företag med brett vegetariskt och veganskt utbud. Credit: Marie Ullnert

Restaurang Röda Sten

Röda Sten har inte bara en spännande konsthall – utan också en av stans mest populära uteserveringar. Härifrån kan du spana in pampiga Älvsborgsbron, fartygen på Göta älv och den karaktäristiska Eriksbergskranen på Hisingen. Restaurangen är ett familjeföretag som lagar all mat, bakar allt bröd och alla bakverk själva på plats, och på menyn finns ett brett vegetariskt utbud.

På Ostindiska ölkompaniets uteservering kan du hugga in på saftiga burgare och spröda naan-pizzor. Credit: Foodora

Ostindiska ölkompaniet

Runt Redbergsplatsen har en rad nya ställen poppat upp de senaste åren, med allt från surdegsbröd till lokalbryggd öl och ekologiska matvaror. Ett av dem är krogen Ostindiska ölkompaniet som bjuder på ett imponerande ölutbud, spröda naan-pizzor, saftiga burgare och en solsäker uteservering. Oavsett veckodag sitter det folk här så kom i tid, eller boka bord, om du vill få plats!

På Storköket samlas hela Göteborg under sommarmånaderna.

Storköket

Sommar? Sol? Törstig? Bege dig genast till Storköket – ett av Göteborgs populäraste vattenhål sommartid. Stora Teaterns uteservering är en smältdegel som samlar hela Göteborg – i alla fall alla som gillar att lapa sol och umgås. Äta kan man såklart göra också. Pop up-succén Hasselssons matlucka står för maten i år.

Koppla av med en aperol spritz i Levantines sommarpark bakom Vasakyrkan.

Levantine

Mitt i Vasastaden finns en liten undangömd oas i lummigt parkformat. Levantine bjuder på fantastiskt sommarhäng med utebar, hammockar i gröngräset och boulebanor. Inne på restaurangen serveras det klassiska läckerheter från det franska köket.

Folk minglar och dricker öl på innergård där ett jazzband spelar.
Kyrkogatan 13 har en mysig innergård som delas av syskonkrogarna Champagnebaren, Unity Jazz och Bar Bruno. Credit: Hugo Hall

Kyrkogatan 13

Den mysiga innergården på Kyrkogatan 13 ger dig inte mindre än tre olika ställen att välja mellan! Här samsas nämligen Champagnebaren med syskonkrogarna Unity Jazz och Bar Bruno. Så vilket humör är du på idag – småskalig odlarchampagne, välkomponerade cocktails, eller kanske ostfondue och naturviner?

Wolfgang vincafé

Med några hundra sorters vin på listan gör Wolfgang vincafé skäl för sitt namn, men trots den höga ambitionsnivån är stämningen livlig och opretentiös, och det går lika bra att beställa en espresso som ett glas grand cru-vin. Matmenyn består av franskinspirerade rätter lagade med svenska råvaror och från den soliga uteserveringen har du utsikt över Pedagogen, blåvita spårvagnar och innerstadens folkmyller.

Västra Hamngatan 24

På Tyska bron hittar du fräscha bowls och färska skaldjur.

Tyska bron

Vill du komma riktigt nära vattnet? Då föreslår vi en tur till Tyska bron och den flytande uteserveringen i Stora Hamnkanalen. Här går maten i havets tecken med rätter som skaldjursplatå, gratinerad hummer och ponzu salmon bowl. Glöm inte solglasögonen!

Vid fågeldammen i Slottsskogen ligger Villa Belparcs populära uteservering.

Villa Belparc

Villa Belparc har ett fantastiskt läge vid den stora fågeldammen i Slottsskogen. Om sommaren är uteserveringen mycket populär och du kan välja mellan att hänga i trädgårdsserveringen eller på bryggorna. Köket bjuder på allt från enklare kafémat till mer ambitiösa rätter och Belparc har ett eget bageri som bakar bullar, pajer, tårtor och annat gott – även veganska alternativ.

Syster Marmelad har en härlig uteservering på Mariagatan i Majorna.

Mariaplan och Mariagatan

Runt Mariaplan och Mariagatan i Majorna finns en rad charmiga uteserveringar att välja mellan. Vad sägs till exempel om pizza och naturvin hos Paradiset, italienskt mathantverk på Enoteca Maglia, kontinental stämning på Tapasbaren eller ekologiskt och närproducerat hos Syster Marmelad?

man vid bardisk
Njut av stadspuls och kalla drycker på Clarion Hotel Posts stora terrass.

Clarion Hotel Post: Terrassen

Det pampiga posthuset vid Göteborgs centralstation rymmer idag Clarion Hotel Post. Sommartid kan du äta lunch och middag, eller ta ett glas, ute på den stora terrassen på hotellets framsida. Med sitt läge precis vid stationen är “Posthotellet” också ett perfekt stopp på väg till eller från Göteborg med tåg.