Clarion Hotel The Pier

Hösten 2022 öppnade Clarion Hotel The Pier på Lindholmen. Hotellet har 254 rum i olika kategorier, en restaurang och tre barer, varav en takbar som öppnar till våren 2023. Det finns även en relaxavdelning som innehåller bastu, duschar, meditationsrum och gym. Hotellets sju konferenslokaler går att boka för kongresser, möten och andra aktiviteter med vy över Göta Älv och Göteborgs skyline. Hotellet erbjuder hållbar och näringsrik mat med fokus på lokala råvaror och med deras koncept Nordic Food kan de försäkra gästerna att maten är lagad med nordiska råvaror.

Högst upp på tionde våningen, med utsikt över vattnet, ligger Restaurang Fei. Det är en autentisk kinesisk a la carte-restaurang med inspiration från både Kina och Norden. Restaurangens inredning följer i samma kinesiska anda, där det moderna möter det traditionella. I nära anslutning till matsalen finns cocktailbaren. Där serveras massa spännande cocktails till kvällens för- eller eftermiddagsdrink, såsom Baijiu, risvin och kinesiskt vin.