Gourmetkorv öppnade sin första restaurang på Södra Larmgatan 2008 och finns idag även på Bohusgatan i Göteborg. Här äter du kvalitetskorv av alla möjliga sorter på ett lite annorlunda och unikt sätt. Korvarna serveras med flera sorters tillbehör, bland annat hemlagat potatismos, potatissallad och surkål. Gourmetkorv samarbetar också med lokala charkuterier som tillverkar korvarna enligt restaurangens egna recept.