Hoppa till innehåll

Bryggeri

Rådanäs bryggeri

Bryggeri precis vid Landvettersjön.

I en gammal helikopterhangar vid Landvettersjön öster om stan ligger hantverksbryggeriet Rådanäs. Här bryggs det öl av många olika sorter och variationer, eller som man själva säger “alla tiders öl”.

Bryggarna på Rådanäs Bryggeri utgår från gamla bryggtraditioner men sätter samtidigt en modern prägel på sitt hantverksöl. Sortimentet är brett och inkluderar bland annat klassisk steam beer, en variant av alt bier och en humlig india pala ale. 

Grunden till bryggeriet lades 2012 – då väldigt småskaligt och med bara en bryggare. Verksamheten ligger kvar vid den vackra Landvettersjön men numera är man 10 anställda, med huvudbryggare Karin Lund närmast kokkärlen.