“En kärleksfull och hänsynslös hyllning till maten vi älskar från våra resor världen runt. Med stor tolknings frihet och odödlig glädje till hantverket.”

Backyard är en restaurang med fokus på streetfood, smashburgare, välsvarvade cocktails, lokal öl och japansk barmat från ställets izakaya.

Restaurangen har Backyard byggt upp i ett hundra år gammalt pannrum i Gamlestaden, och idag värmer de området med smakrik mat och dryck.