Spröd är en pizzeria där du kan njuta av den egenkomponerade sprödbrödspizza, en tunn, krispig pizza med mycket smak. Bakom sprödbrödspizzan står Hakan, en pizzabagare med över 30 års erfarenhet. Efter många år i branschen började han fundera på nya sätt att göra pizza. Genom provbakningar, justeringar och samtal med gäster föddes konceptet sprödbrödspizza, som blev starten för restaurangen Spröd som öppnade 2024.
Här står hantverket i centrum, från degen som fått vila i sin egen takt till fyllningar där varje ingrediens är noggrant utvald. Spröd vill vara mer än en restaurang, det ska vara en plats där du kan känna dig som hemma. Ett andra vardagsrum där du kan slappna av, dela en pizza med vänner eller njuta av en spröd pizza i eget sällskap.
