Sebastian Mannerström är femte generationens kock och förvaltar arvet men går samtidigt sin egen väg. Kärleken till svensk husmanskost och en stadig nyfikenhet på livlig streetfood är hans ledstjärnor i denna nya restaurangsatsning mitt i Göteborg. Här möts traditionella matminnen och nya smakresor. Mottot är att det ska vara “gott, kul och lite jäkla rock’n’roll.”