Vi Viet ist ein vietnamesisches Restaurant in Vasastaden im Zentrum von Göteborg. Der Gastraum ist klein, Reservierungen sind zeitlich begrenzt und die Speisekarte steckt voller köstlicher vietnamesischer Aromen – von frischen Sommerrollen und Banh Mi bis zu Nudelsuppen, Reisgerichten und Speisen mit frischen Kräutern, Pickles, Erdnüssen, Zitronengras und vietnamesischen Saucen. Einige Gerichte sind mit Tofu auch als vegane Alternative erhältlich.
Vi Viet ist ein kleines Restaurant und bewirtet Gruppen bis zu einer Größe von sechs Personen. Reservierungen gelten für zwei Stunden. Das Restaurant bietet außerdem Take-away an.